quercétrine

quercétrineNom commun

Flavonoïde de type flavonol présent chez les plantes comme métabolite secondaire.


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Style:MLAChicagoAPA

"quercétrine." Definitions.net. STANDS4 LLC, 2025. Web. 12 Feb. 2025. <https://french.definitions.net/def/FR/querc%C3%A9trine>.

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Blé dur germé, précuit, séché et concassé, très utilisé dans la cuisine du Moyen-Orient.
A boulgour
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