lechona

lechonaNom commun

(Cuisine) Désigne un plat typique colombien de la région du Tolima. A base de cochon de lait en morceaux, de pois et de riz, il se sert enveloppé dans une feuille de banane.

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"lechona." Definitions.net. STANDS4 LLC, 2024. Web. 1 May 2024. <https://french.definitions.net/def/FR/lechona>.

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