court-bouillon
court-bouillonÉtymologie
Composé de court et de bouillon.
court-bouillonNom commun
(Cuisine) Le Liquide dans lequel on réalise cette cuisson, pouvant également servir à préparer des sauces.
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"court-bouillon." Definitions.net. STANDS4 LLC, 2024. Web. 31 May 2024. <https://french.definitions.net/def/FR/court-bouillon>.