confire

confireVerbe

Faire cuire dans un sirop, une liqueur, une graisse, certains aliments en vue de leur conservation. La substance choisie pénètre alors l'aliment et s'y incorpore.

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Style:MLAChicagoAPA

"confire." Definitions.net. STANDS4 LLC, 2024. Web. 1 Jun 2024. <https://french.definitions.net/def/FR/confire>.

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