cistercien

Vient du nom latin cistercium de l'abbaye de Cîteaux, située actuellement sur le territoire de la commune de Saint-Nicolas-lès-Cîteaux en Bourgogne (France). Donc relatif à cette localité, mais plus généralement à l'ordre fondé par Robert de Molesmes en 1098. De par la règle établie, cet adjectif évoque la rigueur et la pureté.

Moine, moniale de l'ordre monastique chrétien fondé à l'abbaye de Cîteaux.