chicorée

chicoréeÉtymologie

(Siècle à préciser) Du latin cichoreum ou cichorium.

chicoréeNom commun

(Jardinage) (Cuisine) Variété potagère de cette plante qui se met ordinairement en salade ou s'accommode de diverses sortes.

chicoréeNom commun

(Par extension) Boisson faite par la décoction ou l'infusion de cette racine torréfiée.

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"chicorée." Definitions.net. STANDS4 LLC, 2024. Web. 1 Jun 2024. <https://french.definitions.net/def/FR/chicor%C3%A9e>.

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