cafeterie

(Vieilli) (Désuet) Lieu planté de cafiers.

Note : le t n'est qu'une consonne d'appui euphonique

De café avec le suffixe -erie indiquant un lieu où on transforme les produits. Un interfixe euphonique t s'intercale entre les deux. Ce terme, en usage depuis le XVIIe siècle jusqu'au début du XXe siècle dans le sens de local de préparation des cafés, a été remis au goût du jour dans le sens d'ensemble des matériels et produits proposés par les professionnels des appareillages de distribution du café.

Désigne de façon générale le matériel ou les produits entrant dans la sphère de la distribution du café.