butyrine
butyrineNom commun
(Chimie) Substance grasse du beurre. Corps gras dérivant du glycérol et d'un acide carboxylique, c'est le triester du glycérol.
Citation
Ajouter cette définition à votre bibliographie:
Style:MLAChicagoAPA
"butyrine." Definitions.net. STANDS4 LLC, 2024. Web. 27 Apr. 2024. <https://french.definitions.net/def/FR/butyrine>.