bêta-sitostérol

bêta-sitostérolNom commun

(Biochimie) Stérol végétal (ou phytostérol) naturellement présent dans les graines de certaines plantes, fruits et légumes tels que noix de pécan, graines de citrouille, d'anacardier ou de soja, germe de blé, akène d'argousier etc.

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"bêta-sitostérol." Definitions.net. STANDS4 LLC, 2024. Web. 28 Apr. 2024. <https://french.definitions.net/def/FR/b%C3%AAta-sitost%C3%A9rol>.

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