amylase
amylaseNom commun
(Biochimie) Enzyme digestive présente dans le suc pancréatique et la salive et intervenant dans le catabolisme de certains glucides comme l'amidon.
Citation
Ajouter cette définition à votre bibliographie:
Style:MLAChicagoAPA
"amylase." Definitions.net. STANDS4 LLC, 2024. Web. 6 Oct. 2024. <https://french.definitions.net/def/FR/amylase>.