Orloff

OrloffÉtymologie

(1) (xix e siècle), recette crée à l'origine pour le Alexeï Fedorovitch Orlov (ambassadeur du tsar), par le chef Urbain Dubois.[1][2]

OrloffNom commun

(Zoologie) Race de poule domestique.

orloffÉtymologie

(xviii e siècle) Du comte Orloff ou Orlov grand éleveur de la fin du XVIIIe siècle.

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"Orloff." Definitions.net. STANDS4 LLC, 2024. Web. 4 May 2024. <https://french.definitions.net/def/FR/Orloff>.

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