Munster

MunsterNom propre

Commune française, située dans le département du Haut-Rhin.

munsterNom commun

Fromage à base de lait de vache, à pâte molle à croute lavée, de forme cylindrique, haut de 2,4 à 8 cm, d'un poids moyen de 800 grammes. La croute est lavée avec des bactéries Brevibacterium linens.

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"Munster." Definitions.net. STANDS4 LLC, 2024. Web. 30 Apr. 2024. <https://french.definitions.net/def/FR/Munster>.

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