étuvée
étuvéeNom commun
(Cuisine) Manière de cuire des aliments en vase clos, par la vapeur d'eau.
étuvéeForme de verbe
Participe passé féminin singulier du verbe étuver.
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"étuvée." Definitions.net. STANDS4 LLC, 2024. Web. 17 Nov. 2024. <https://french.definitions.net/def/FR/%C3%A9tuv%C3%A9e>.