cafféol

cafféolNom commun

Huile essentielle aromatique très volatile qui se développe lors de la torréfaction des grains de café et qui est responsable de l' arôme et de la saveur du café.

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"cafféol." Definitions.net. STANDS4 LLC, 2025. Web. 27 Feb. 2025. <https://french.definitions.net/def/FR/caff%C3%A9ol>.

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